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Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.
Appellation d'Origine La Clape blanc
Dégustation :
Couleur jaune pâle, très brillant.
Bouche perlante, harmonieuse, souple et ample à la fois.
Ses qualités aromatiques seront appréciées à
l’apéritif ou avec un plateau de fruits de mer.
Servir frais à 6-8 °C.
Date de disponibilité:
La Clape Cave de Gruissan (blanc) A.O.P. La Clape
Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.
Appellation d'Origine La Clape blanc
Dégustation :
Couleur jaune pâle, très brillant.
Bouche perlante, harmonieuse, souple et ample à la fois.
Ses qualités aromatiques seront appréciées à
l’apéritif ou avec un plateau de fruits de mer.
Servir frais à 6-8 °C.
Destinataire :
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BLANC
APPELLATION : AOP La Clape
CÉPAGES : 70% Bourboulenc
30% Vermentino
VINIFICATION : Pressurage pneumatique
Débourbage physique à froid à 10°C pendant 48H.
Tirage au clair, fermentation à 16°C.
DÉGUSTATION : Couleur jaune pâle, très brillant.
Arômes de fleurs blanches intenses.
Bouche harmonieuse, souple et ample à la fois.
Ses qualités aromatiques seront appréciées à l'apéritif ou avec un plateau de fruits de mer.
Servir frais à 6-8°C.
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